Tony
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摆烂计算机在读,威士忌小白,搞笑贝斯手。

小猫 1993 星星标 桶号8453

小猫 1993 星星标 桶号8453
酒厂:  克里尼利基(小猫)
蒸馏年份:  1993
酒龄:  26
装瓶商:   官方装瓶  
系列:  Cask of Distinction 星星标
度数:  52.7%
桶型:   美国橡木桶

一定要杯醒。醒开后是一支果汁感,花香,和木质调极其惊艳细致,结构非常完美的酒。可以说是目前喝过的这个方向的猫里好的几支之一。

闻香

黄桃甚至黄桃罐头,一点溶剂,芒果荔枝,偶有百香果的感觉。有一些黑胡椒,香草,白花的香气,夹杂着一些矿感。虽然说是美国橡木桶,但是香气上完全像一支高品质的波本猫。越醒越往热带发展。

品饮

变化还是比较多。一开始是非常的果汁,黄色水果,桃子,蜂蜡,一些芒果纷至沓来。中间转到木质,草豆蔻和草果,肉桂,一些烘烤过的橡木。最后带出一些花蜜香气,欧石楠花香。

尾韵

延续了品饮的感受,蜂蜜,花粉,一些青草。伴随着一丝比较柔和的苦做平衡,一些薄荷樟脑以及香草。

Rating:
 88/100
Nose:
 88/100
Taste:
 89/100
Finish:
 87/100