Tony
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高原骑士 1991 圣弗力 桶号15086
酒厂: 高原骑士
蒸馏年份: 1991
酒龄: 27
装瓶商: 圣弗力
系列: 30th Anniversary
度数: 52.0%
桶型: Palo Cortado雪莉Butt桶
蒸馏年份: 1991
酒龄: 27
装瓶商: 圣弗力
系列: 30th Anniversary
度数: 52.0%
桶型: Palo Cortado雪莉Butt桶
杯中的品饮时间可以拉的比较长。杯醒后会产生比较大的变化。极其复杂的一支高原骑士，矿和欧石楠都有各自的表达。
闻香
刚倒入杯中会比较偏甜一些，有刚出炉的曲奇，烘烤味，焦糖，可可，葡萄干，杏子果酱，也有属于高原骑士的欧石楠和一些柿子。 杯醒后会出现矿感，粉笔，白垩。 仔细闻，杯中隐藏着一些咸肉松，有一点类似芹菜杆的味道，黑胡椒，淡淡有篝火感的泥煤出现。
品饮
皮革感其实喝起来蛮重的。 刚入口就是奶油，杏仁，覆盖着一些香草荚，肉豆蔻，丁香，甚至有香菜籽。 之后，黑胡椒，矿石感伴随着欧石楠一起出来，同时又有一些草本，类似金银花。 中段偏后又是一波甜感和坚果一起袭来，蜂蜜蛋糕，红茶，一些巧克力碎，烤花生碎。
尾韵
尾巴比较长。红糖，曲奇，一些红茶，欧石楠。最终嘴里剩下一点灰烬的余味。