Tony
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云顶 Palo Cortado 十年
酒厂: 云顶
蒸馏年份: 2013
酒龄: 10
装瓶商: 官方装瓶
度数: 55.0%
桶型: 波本Barrel桶 Palo Cortado猪头桶
蒸馏年份: 2013
酒龄: 10
装瓶商: 官方装瓶
度数: 55.0%
桶型: 波本Barrel桶 Palo Cortado猪头桶
一个不太熟悉的组合。云顶的麦馊味和PC雪莉桶结合的意外还不错。但是感觉云顶的酒体还是适合浅色桶一些。
闻香
麦香，白花，蜂蜜焦糖曲奇，一些香草，肉桂，有一点烤花生。特殊的麦馊味稍微摇一摇杯变得更明显。柑橘香，燕麦，有一些汽水味，隐隐的蜜瓜。
品饮
刚入口有海风咸香，一点点塑料，麦芽，云顶的麦馊，豆蔻，一丝八角，泥土。有Palo Cortado桶带来的一些皮革，花生，焦糖，曲奇，巧克力，一丝酱香。
尾韵
中等长度。曲奇饼，麦香，蜂蜜，巧克力，一些奶油。