Tony
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摆烂计算机在读,威士忌小白,搞笑贝斯手。

云顶 100 Proof 2010装瓶

云顶 100 Proof 2010装瓶
酒厂:  云顶
酒龄:  10
装瓶商:   官方装瓶  
系列:  100 Proof
度数:  57.0%

和上一支本地大麦是类似的风味走向,但是咸度没那么高,更奶一些。

闻香

柑橘,柠檬,隐隐有一些蜜瓜,有一些水果奶糖的感觉。配合云顶经典的麦馊味,一点金属,有矿感和绿茶,一点咸腥。 杯醒后金属感和腥味就没了,多了一些柚子香。

品饮

有很重的奶香,香草,椰子油,绿茶,麦芽糖,海风的咸香,淡淡的果香,杏子,柑橘。中段随着海风变的越来越猛烈,出现一点木头,杏仁,八角,但是不会盖过别的风味。

尾韵

尾巴很长,延续了品饮,麦芽糖配合海洋,加上一些坚果香气,淡淡的烟熏。

Rating:
 83/100
Nose:
 82/100
Taste:
 84/100
Finish:
 83/100