Tony
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波摩 1956 Islay Pure Malt
酒厂: 波摩
蒸馏年份: 1956
装瓶商: 官方装瓶
系列: Islay Pure Malt
度数: 43.0%
桶型: 多个雪莉桶
蒸馏年份: 1956
装瓶商: 官方装瓶
系列: Islay Pure Malt
度数: 43.0%
桶型: 多个雪莉桶
太老了… 喝的时候很不幸有太多木质调在中段出来了，和状态也有关系，不然还能更精彩。无法复刻的味道之一，要是整个46或者51度版本就真爽了。
闻香
是一个典型的老波摩风味。有很多热带水果，非常集中的百香果，芒果，一些苹果酱，细细闻有一些柑橘蜜的风味。泥煤非常的轻柔，一些花香的皂感配着樟脑在鼻后绽放。
品饮
层次非常棒，刚入嘴比较平淡，以皂味泥煤为主导，兼具木质调和一点果味。中段涌现出大量的花香和百香果，芒果。中间夹杂着矿和粉笔的质感。在果香之下还有类似生蚝一般的咸香。
尾韵
很长。芒果干，百香果，柑橘，有一些脂粉。有一些香草和粉笔展现。泥煤到最后变成了余烬，夹杂一些面团的味道。