布纳哈本 1979 LMDW 桶号6508

酒厂: 布纳哈本
蒸馏年份: 1979
装瓶商: La Maison Du Whisky
蒸馏年份: 1979
装瓶商: La Maison Du Whisky
复杂度和结构都不错,就是没那么开放,需要很细致的探索。
闻香
凛冽的闻香。蜂蜜蜜瓜的香甜,海风的咸感,矿物质,一点碘,白花,硝石,一点硫。稍微放一放鼻腔前端有一点脏脏的感觉,泥土,油脂感显露出来,干草,燕麦。总的来讲比较紧,但是复杂度很够。
品饮
刚入口蜂蜜,白花。中段随着油脂感和粉笔带着酒体变强,骨架变得鲜明一些,甜感更重,一些橘子果酱,杏,甚至椰丝的感觉。随着甜感出现大量的坚果,核桃,榛子,木质香料,落叶。比较淡相对,但是结构仍然非常好,很舒服。
尾韵
最后留下了一个非常坚果香料的结尾,算是比较长,落叶,豆蔻,榛子。