慕赫 1991 圣弗力 桶号4241

酒厂: 慕赫
蒸馏年份: 1991
酒龄: 32
装瓶商: 圣弗力
系列: 35th Anniversary 35周年
度数: 54.7%
桶型: 初填Oloroso雪莉Butt桶
蒸馏年份: 1991
酒龄: 32
装瓶商: 圣弗力
系列: 35th Anniversary 35周年
度数: 54.7%
桶型: 初填Oloroso雪莉Butt桶
一向是肉mortlach的拥趸者,这支也一样。融合的非常棒,相当精彩,Bravo!
闻香
很惊人的闻香,甚至让我想起了一些老云顶。一个偏花香+funky麦的结构。可可,蜂蜜,奶油,水果硬糖,梨子,芬芳的白花花粉,槐花蜜;大量麦香,面包,芋头;与淡淡的肉感以及一些落叶交织在一起。在此之上有茶叶,淡淡的芝麻,一些夏威夷果,鼻后淡淡的金属。稍微晃晃杯能冒出来一些黄色果汁,杏,李子,加上蜂蜡。
品饮
刚入口 桶 蜂蜜 可可 桂皮 一些杏干。 中间 花粉 橘子皮 粉笔 矿感,一些梨子,芦荟,茶叶 油脂感冒头。 靠后出现橘子,大量黑巧,肉,黑胡椒,草豆蔻,淡淡的烟熏,豆腐,一些面粉,木质香料,类似黄芪,淡淡的一点塑料,大量的坚果,榛子,杏仁。结构很硬的情况下复杂度很高。
尾韵
最终嘴里黑可可,一些豆蔻,一点点红糖,奶油,浅浅的蜂蜜,桂皮,仍旧能感受到一些矿感,杏仁。蛮愉悦的,但说实话稍微有点短。