Tony
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卡尔里拉 1981 道格拉斯梁
酒厂: 卡尔里拉
蒸馏年份: 1981
酒龄: 19
装瓶商: 道格拉斯梁
系列: Old Malt Casks
度数: 50.0%
桶型: 雪莉桶
蒸馏年份: 1981
酒龄: 19
装瓶商: 道格拉斯梁
系列: Old Malt Casks
度数: 50.0%
桶型: 雪莉桶
比较老派泥煤雪莉的一个教科书式呈现。
闻香
表面浮着一层淡淡的烟熏，煤炭的感觉。下面有一些果脯，一些草莓果酱，香草，曲奇，带一些粉笔，麦香。
品饮
厚重的蜂蜡感，一些麦感，蘑菇，油脂，粉笔，淡淡的皂，蜂蜜，冰糖，药片，杏仁，一点点蕉糊感。中段出现一些篝火。这才是泥煤雪莉！
尾韵
尾巴有一些皂感，一些面粉，杏仁，几乎没什么泥煤感，浅浅一点烟熏。莫名其妙有点水。