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12小时葡萄酒
周末旅行，应Hans的号召从美国西岸飞到东边喝酒，喝到了可能是人生最棒的酒局之一。 虽然这个局当场没有写酒评，但是每瓶酒的区别足够大，这里粗略的写一个短记纪录一下。 以下按开瓶顺序纪录对每瓶酒的...
三支老拉弗格的对比
参与巅峰对决的三支酒
Stagg酒局纪实
托了John的福，周五晚上整了个Stagg盲品大横评。
苏格兰麦芽威士忌制程简介（拖更中）
随着苏格兰单一麦芽威士忌的风靡，许多朋友的注意力会从酒液本身转移到其背后，去尝试理解和解构酒体，或者去了解更深层次的细节。这其中与酒液最直接相关的就是制程了。然而我们发现其实还是有很多朋友对苏威...
